My sweet honey garden

日々の小さな発見、楽しい事を綴っちゃう♪

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ゴーヤ三兄弟

ハイ!
行ってきましたよ~実家へゴーヤ狩り(笑)
沢山生っていた中で一番丸々太った3兄弟を
頂いて参りました~~~~!


ほらっ♪
美味しそうでしょぉ~~


今日は早速ゴーヤチャンプル♪
豚肉が無かったのでベーコンで代用しましたっ!
んん~~~やはりこの独特の苦味は美味しい~
旦那もウマイウマイと食べてくれましたよん。

最近のゴーヤは苦味が少ないみたい。
ゴーヤを最初に食べた時は「うげ~っ」って位
苦かった記憶があるんだけど。
食べやすい様に改良されたのかな?

これからはゴーヤが美味しい季節♪
このゴーヤが終わった頃、また貰いに行こっと♪



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 [ 2011/07/31 22:51 ]  未分類 | TB(0) | コメント(2)
こんにちは^^
ゴーヤ♪
そうだね~最近は苦みが少なくなったかも...
私の両親は鹿児島人だからゴーヤのことは『ニガウリ』って言うのよ~
私もモノ心ついた頃から知ってるの^^v
ゴーヤってここ10年?くらいの野菜でしょ?
子供の頃は庭で父が育ててて、友達がこれなに?って言ってたもんね
『ニガウリ』さんも出世したなぁ(笑)

そうそう、さっそくドライカレー作ったよ♪
この前友達の家で持ち寄りの飲み会があって
でこちゃんに教わったドライカレーをタコスに乗せて食べた^^
とっても美味しかったで~ス^^v
ありがとう♪

[ 2011/08/02 16:28 ] [ 編集 ]
TOMちゃんへ
TOMちゃんのご両親、鹿児島出身なのね♪
それじゃ~ゴーヤは馴染み深いねえ。
そうそう、関東ではここ10年くらいで随分出回る様になってきて、だんだん食べやすくなってきているような気がします。 種なんて甘いんだよ!?
トマトドライカレー早速作ったんだ!しかもタコスとはいい考えだわv-218 そのアイデア頂き~~~~~♪
[ 2011/08/02 18:41 ] [ 編集 ]
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