My sweet honey garden

日々の小さな発見、楽しい事を綴っちゃう♪

月別アーカイブ  [ 2011年06月 ] 

梅酒寒天ゼリー

ブロ友のcocorokkさんがブログで紹介していた
梅シロップ寒天ゼリーを見て、
何だか私も無償に作りたくなって。

寒天粉を買って作ってみましたよ♪
梅シロップは無かったので、父特製の梅酒と梅を使いました!
お水だけではなく、炭酸水も使ってみる事に。


テキトー(大雑把なもので)にぱぱっと作ってみた。

ちょっと寒天粉の量が少なかったのか
ゼリーというよりは「飲むゼリー」って感じだけど
炭酸のシュワシュワ感と刻んだ梅がアクセントになって
結構イケル♪
次は気持ち多めに寒天粉を入れてみよう!
簡単だし、夏にはうってつけのデザートだわ
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 [ 2011/06/30 21:55 ]  未分類 | TB(0) | コメント(7)
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Author:でこrin
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